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STORY

なぜ「鶏がらスープ」にしたのか

サイセイラボ 鶏がらスープ

なぜ「鶏がらスープ」にしたのか

老化研究の現場では、毎日の食事でとる成分の積み重ねに関心が集まっています。サイセイラボは、研究で注目してきたエルゴチオネインとヘスペリジンを、特別なものではなく、毎日の食卓で続けられる形にしたいと考えました。

サプリメントが苦手な方でも、温かいスープなら習慣にしやすい。料理にも使えれば、家族の食事にも自然に取り入れられる。そう考えて、鶏がらスープという形を選びました。

ベースには、原材料をチキンエキスパウダーとオリーブ油に絞った「ぎんどう 鶏ガラスープの素」を使っています。毎日飲んでも飽きない、あっさりした味わいを土台に、2つの成分を加えました。

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