新商品SAISEI BROTH
サイセイラボ 鶏がらスープ
研究者が設計した、毎日の一杯。
サイセイラボ 鶏がらスープ（SAISEI BROTH）は、鶏がらのうま味に、タモギタケ由来のエルゴチオネインと柑橘由来のヘスペリジンを合わせた粉末スープです。1食10gあたり、モノグルコシルヘスペリジン178mgとエルゴチオネイン5mgを含みます。お湯に溶かすだけで飲め、料理の鶏がら出汁としても使えます。2026年11月27日発売。
- 1食10gにモノグルコシルヘスペリジン178mg
- エルゴチオネイン5mg
- お湯300mlに溶かすだけ
200g（1食10g・約20食分） 当面はAmazonでの販売です。使い方を見る
こんな方に
3つの素材
鶏がら
毎日続けられる味を土台に。鶏がらのうま味を生かした、やさしい味わいのスープです。
エルゴチオネイン
タモギタケなどのきのこに多く含まれるアミノ酸の一種。からだの中では作られず、食事からとる成分です。タモギタケエキス末として配合しました。
ヘスペリジン
温州みかんなど柑橘の皮に多いポリフェノールの一種。水に溶けやすくした酵素処理ヘスペリジン（モノグルコシルヘスペリジン）として配合しました。
※素材の写真はイメージです。
使い方
お湯300mlに1食（10g）を溶かしてお召し上がりください。チャーハン、野菜炒め、スープなど様々な料理にも、お好みの量でお使いいただけます。
- 朝の一杯にお湯に溶かして、そのままスープとして。
- 卵スープ溶き卵を加えてかき玉に。
- 雑炊・おかゆごはんと一緒に煮て。
- チャーハン・野菜炒め鶏がら出汁として仕上げに。
- 鍋鍋のスープの下味に。
- ラーメン・うどんしょうゆや塩だれと合わせて。
よくある質問
どんな商品ですか？
鶏がらのうま味に、タモギタケエキス末（エルゴチオネインを含む）と酵素処理ヘスペリジン（モノグルコシルヘスペリジン）を合わせた粉末スープです。
1食あたり、何がどれだけ入っていますか？
1食10gあたり、モノグルコシルヘスペリジン178mg、エルゴチオネイン5mgです。
エルゴチオネインとは？
タモギタケなどのきのこに多く含まれるアミノ酸の一種です。からだの中では作られず、食事からとる成分です。
ヘスペリジンとは？
温州みかんなど柑橘の皮に多いポリフェノールの一種です。本品には、水に溶けやすくした酵素処理ヘスペリジン（モノグルコシルヘスペリジン）を使っています。
飲み方は？
お湯300mlに1食（10g）を溶かしてお召し上がりください。料理にもお使いいただけます。
機能性表示食品ですか？
機能性表示食品ではありません。
「ぎんどう 鶏ガラスープの素」との違いは？
本品は、ぎんどう 鶏ガラスープの素をベースに、タモギタケエキス末と酵素処理ヘスペリジンを合わせた商品です。
アレルギーの原因となる原材料は？
鶏肉を含みます。詳しくは商品パッケージの表示をご確認ください。
どこで買えますか？
2026年11月27日からAmazonで販売します。当面はAmazonのみでの販売です。
保存方法は？
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
商品概要
| 名称 | サイセイラボ鶏ガラスープの素 |
|---|---|
| 内容量 | 200g（1食10g・約20食分） |
| 原材料名 | チキンエキスパウダー（チキンエキス、糖質、食塩）（国内製造）、タモギタケエキス末（国内製造（タモギタケエキス、デキストリン））、オリーブ油／酵素処理ヘスペリジン（一部に鶏肉を含む） |
| 1食（10g）あたり | モノグルコシルヘスペリジン 178mg／エルゴチオネイン 5mg |
| 栄養成分表示（1食10gあたり） | エネルギー 34kcal、たんぱく質 4.2g、脂質 0.0g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 1.1g（この表示値は目安です） |
| ご利用方法 | お湯300mlに1食（10g）を溶かしてお召し上がりください。チャーハン、野菜炒め、スープなど様々な料理にお好みの量でお使いください。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 販売者 | リジェネソーム株式会社（2026年11月にサイセイラボ株式会社へ商号変更予定） |
| 製造所 | 三求化学工業株式会社 |
| 発売日 | 2026年11月27日 |
| 販売 | Amazon（当面はAmazonのみでの販売です） |
| 知的財産 | エルゴチオネインとヘスペリジン類を組み合わせた組成物について特許出願中 |
※仕様は変更となる場合があります。最新の表示は商品パッケージでご確認ください。（2026.11.15 更新）
